Langostinos Apanados con Quinua

Una preparación que será muy fácil de hacer y repetir.

1 taza de Pancake YA®

10 langostinos, pelados y con la cola

½ taza de Harina sin polvo de hornear YA®

1 ½ taza de quinua, cocida

Sal y pimienta al gusto

Aceite para freír

Paso a paso

Paso 1

Prepara la taza de mezcla de Pancake YA® como indica el empaque.

Paso 2

Sazona los langostinos con sal y pimienta negra.

Paso 3

Pasa lo langostinos primero por Harina sin polvo de hornear YA®, luego por la mezcla de Pancake YA® y para finalizar por la quinua cocida, bien seca.

Paso 4

Fríe en abundante aceite hirviendo por 4 minutos y retira sobre papel absorbente. Sirve con tu salsa favorita.